人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做肉絲炒黃秋葵。
1.在切好的肉絲中加入鹽， 料酒， 生抽， 生粉和姜絲等調(diào)味料；
2.1將黃秋葵整個(gè)放入加了點(diǎn)油和鹽中的開水中焯一下；
3.2攪拌均勻后腌制幾分鐘；
4.1 將燒熱鍋， 加入適量的油， 下入腌好的肉絲翻炒；
5.2將焯過的黃秋葵切成小段， 再將小米椒切成段備用；
6. 翻炒到肉絲變色后加入黃秋葵；
7.一起翻炒幾下，加入鹽和胡椒粉調(diào)味料；
8.將它們翻炒均勻，關(guān)火后盛入盤中。
看到這里，千萬不要被上面介紹的肉絲炒黃秋葵的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn)，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
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