二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做做清湯羊肉蘿卜煲
1.準(zhǔn)備食材,羊肉提前用冷水泡去血水撈出控干水份,蔥,姜洗凈切好備用,蘿卜切塊
2.12鍋中放清水焯羊肉塊,開鍋撈出控水備用
3.21砂鍋水開后下用焯水羊肉塊
4.放入料酒和鹽
5.在放入蔥,姜開鍋蓋上蓋小火煲一小時
6.利用煲羊肉時,在另起鍋,鍋中放水焯制白蘿卜段生撈出備用
7.煲到九成熟時,把焯水段生蘿卜放入鍋中燉幾分鐘即可
8.關(guān)火加入少許白胡椒粉,味道更鮮
9.成入碗中加少許香菜和小辣椒絲
這道清湯羊肉蘿卜煲并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。