人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個(gè)人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當(dāng)然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下豬肚菇炒雞片。
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.在雞片中加入適量的鹽、料酒、淀粉和適量的油,攪拌均勻腌制一下;
3.準(zhǔn)備一碗水淀粉汁: 鹽、淀粉、 胡椒粉和適量的水;
4.燒熱鍋, 放入適量的油, 加入雞片翻炒;
5.雞片翻炒變色后下入豬肚菇一起翻炒;
6.豬肚菇翻炒得微微發(fā)軟后加入黑木耳和黃瓜片;
7.翻炒一下后加入準(zhǔn)備好的碗汁;
8.煮開后大火收汁到合適程度, 關(guān)火撒些蔥花:
9.盛入碗中。
大家看了小編的介紹,是不是對(duì)這豬肚菇炒雞片非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。