每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做泡菜烤五花肉這道菜。
2.用長竹簽將年糕塊、五花肉和泡菜間隔串起
3.平底鍋(我用的是電加熱的)用少量油潤一下,碼入五花肉串煎烤;油不用多加,五花肉會析出油脂;火不要太大,中小火較適宜;火太大的話,肉還沒烤熟,表面就有可能糊了
4.烤的過程中可不斷翻身,使肉串均勻受熱;看鍋的大小,每批大約烤7~8分鐘左右就可以了
看完了關(guān)于泡菜烤五花肉的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。