常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做芝士焗薯蓉這道菜吧。
1.將土豆去皮切小片,蓋上保鮮膜,上鍋蒸熟。胡蘿卜、青紅椒都切成粒,裝入碗中
3.2炒鍋燒熱,放入黃油融化后,將肉末和胡蘿卜粒用大火炒1分鐘
4.將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上,再撒上點(diǎn)青紅椒末
5.烤箱預(yù)熱,180度,5分鐘左右,注意觀察,看到芝士表面上色了,即可馬上關(guān)火。注意看護(hù),以免轉(zhuǎn)過頭
6.成品
天底下愛吃芝士焗薯蓉的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。