紅燒五花肉胡蘿卜的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:27:50  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來(lái)教您如何做好紅燒五花肉胡蘿卜。

紅燒五花肉胡蘿卜的做法

1.1:五花肉過(guò)水洗去浮末切麻將大小的肉塊

2.122:熱鍋倒少許油放入少量冰糖使其融化。

3.213:倒入五花肉翻炒出焦糖色

4.3:倒入五花肉翻炒出焦糖色

5.4:調(diào)入料酒、生抽和老抽拌勻

6.5:倒入純凈水,漫過(guò)五花肉

7.6:放入姜蔥、八角和肉桂

8.7:大火燒開(kāi)后改小火,十分鐘后放入胡蘿卜段繼續(xù)燒20分鐘

9.8:最后調(diào)入少許鹽,開(kāi)大火收汁即可。

為大家介紹的紅燒五花肉胡蘿卜的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!

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