健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命,那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于紅燒腐乳肉鹵蛋的做法。
1.五花肉洗凈切塊。
2.121鵪鶉蛋煮熟去殼。
3.212胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊。
4.蔥切段,姜切片備用。
5.鍋熱注少量的色拉油,放入姜片蔥段和八角爆香。
6.1五花肉煸至兩面金黃。
7.2再放入五花肉中小火煸出油。
8.1半塊腐乳和一勺腐乳汁。
9.2依次放入海鮮醬一大勺。
10.料酒2勺和老抽一勺。
11.李錦記鹵汁一勺炒勻1分鐘左右。
12.再依次放入胡蘿卜。
13.放入鵪鶉蛋。
14.加適量溫水(剛好沒(méi)過(guò)原材料)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火燜20分鐘。
15.揭蓋放入半勺鹽和半勺糖調(diào)味,大火收汁即可。
16.撒上蔥花開(kāi)吃啦。
好了,紅燒腐乳肉鹵蛋就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!