蔬菜的功效相信大家都已經(jīng)非常熟悉了吧，蔬菜里面含有非常豐富的食用纖維，而這些食用纖維對(duì)人體是非常有益處的，可以刺激人體的腸蠕動(dòng)，從而改善便秘等等的問題，同時(shí)蔬菜對(duì)于減肥也是非常有幫助的，可以通過食用減肥蔬菜粥來幫助減肥，那么減肥蔬菜粥要怎么做呢？現(xiàn)在我就來給大家詳細(xì)的介紹一下減肥蔬菜粥的做法都有哪些吧。
原料：青菜；剩米飯；
調(diào)料：鹽；雞精；香油；
步驟與做法：
1、1)將青菜掰開洗凈后，放入沸水中焯燙半分鐘后撈出，用冷水浸泡，待冷卻后瀝干切碎備用。
2)將焯青菜的開水倒掉，重新倒入清水，大火加熱至沸騰后，倒入米飯，攪散后，改成中小火加熱。放入一把勺子（改變沸騰方向，防止溢鍋），再蓋上蓋子，留2厘米寬的縫隙。
3)煮20分鐘待米粒破開后，放入青菜碎，鹽，雞精和香油，攪拌均勻后即可。
2、注意事項(xiàng)：
1、青菜先用沸水焯燙一下，再放入粥中，不僅青菜的顏色能保持碧綠，不變黑，而且煮好后的蔬菜粥不會(huì)澀口。
2、如果用生米煮粥，程序一樣，但煮制過程要增加20分鐘。
以上就是關(guān)于對(duì)減肥蔬菜粥做法的介紹了，到了這里我有理由相信大家在經(jīng)過了上面的詳細(xì)介紹之后，都應(yīng)該對(duì)這道減肥蔬菜粥的做法有了一個(gè)全面充分的了解和認(rèn)識(shí)了吧，同時(shí)我也相信有很多朋友都想做一道這樣的粥來品嘗一下吧，那么就趕快按照以上所說的方法去做一下吧，嘗一下自己的廚藝而且還可以幫助減肥哦。
