我老公生完孩子有一個星期了,前段時間一直都在喝雞湯,老婆說感覺吃膩了。想喝一點(diǎn)清淡的蔬菜湯,請問月子里可以喝哪些蔬菜湯?
坐月子可以喝的蔬菜湯也有很多,只要避開韭菜、大白菜、冬瓜這些涼性的食材就可以。常見的有菠菜湯、油菜湯、油麥菜湯、生菜湯等,這些綠葉菜還有蘑菇都可以用來做湯。做法也都十分簡單,只要在鍋里放入少量的油,然后等油熱后加入適量的水,弄一小塊老姜,拍碎后放入讓湯味道更好。等到水燒開后,再加入要煮的蔬菜,煮熟就可以吃了。通常綠葉菜只要燒開就能關(guān)火,蘑菇要多煮一會兒。