在喝酒后的第二天,喝酸奶醒酒的效果會(huì)比較輕微,不能起到解酒的作用。但酸奶能稀釋酒精,減少酒精對胃黏膜的刺激,同時(shí)還能保護(hù)胃黏膜。喝酒后,特別是次日再喝酸奶對解酒的效果一般不大,但對胃腸道黏膜有一定的保護(hù)作用。
飲酒后酒精對胃黏膜有刺激作用,會(huì)導(dǎo)致腹脹、惡心、胃不適、反酸等一系列癥狀,酸奶比較粘稠,并且含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。飲用酸奶能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜,減少酒精對胃黏膜的刺激,緩解病人胃部不適的癥狀,但是喝完酒后第二天喝酸奶解酒效果會(huì)比較有限,此外,酒精會(huì)在肝臟內(nèi)代謝,所以可以服用一些維生素B族藥物,維生素C,以幫助肝臟代謝酒精。