大家都知道酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，非常養(yǎng)生。在家自制酸奶，不僅能享受其中的過(guò)程，更能享受到自己的勞動(dòng)成果。蜜豆酸奶的制作方法，你想學(xué)嗎?那就趕緊學(xué)著做一做吧!
原料：
酸奶、牛奶、蜜豆。
做法：
1、將酸奶放在室溫?cái)?shù)分鐘，讓酸奶發(fā)酵菌在烹調(diào)前變暖。
2、將鮮奶加熱到攝氏40度左右，在鮮奶中加入酸奶，快速拌勻。
3、然后把混合物倒入獨(dú)立的酸奶鍋里，蓋上鍋蓋。
4、將蒸架放入內(nèi)鍋，加水到做酸奶的水位標(biāo)示，然后將酸奶鍋放在蒸架上。
5、按下「燕麥/酸奶」鍵后選擇「酸奶」程序。烹調(diào)時(shí)間設(shè)定為3小時(shí)，然后按「烹調(diào)」開(kāi)始制作酸奶。
6、紅豆先泡一夜，加水煮開(kāi)一會(huì)，關(guān)火。蓋上鍋蓋子燜。
7、水變溫后再開(kāi)火煮開(kāi)一會(huì)，關(guān)火燜。
8、重復(fù)兩次，紅豆已熟了，再加糖煮一會(huì)，至水分收干即可。
蜜豆酸奶的制作方法是不是很簡(jiǎn)單，如果你想省事，直接買現(xiàn)成的酸奶，然后把煮熟的密豆放入其中，即可食用。
