手被大蒜苗辣了一般可以使用清水清洗，也可以通過(guò)外涂藥物或者口服藥物的方式進(jìn)行緩解。
1、清水清洗：大蒜苗比較的辛辣刺激，如果用手去觸碰，可能會(huì)導(dǎo)致手變得比較辣，用大量的清水清洗，能夠達(dá)到一定緩解局部出現(xiàn)的疼痛癥狀。
2、外涂藥物：如果手上出現(xiàn)了發(fā)紅或腫脹的情況，可以通過(guò)外涂類的藥物進(jìn)行治療，使用乙醇或者是碘伏進(jìn)行消毒，能夠去除發(fā)紅和腫脹的現(xiàn)象。
3、口服藥物：如果癥狀比較嚴(yán)重，已經(jīng)伴隨著皮膚上面有瘙癢的癥狀，需要盡快在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用一些抗組胺類的藥物做改善，比較常用的藥物有氯雷他定片和西替利嗪片，能夠減輕局部瘙癢癥狀。
手在剝大蒜苗的時(shí)候之所以會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀，主要是大蒜苗上面帶有一種辣素，具有一定抗菌消炎的作用，但是這種辣素會(huì)對(duì)皮膚造成一定的刺激，伴隨皮膚上面出現(xiàn)腫脹以及疼痛等表現(xiàn)。在恢復(fù)過(guò)程當(dāng)中也要做好手局部的衛(wèi)生護(hù)理措施，盡量不要對(duì)皮膚過(guò)度的摩擦和抓撓，另外也要做好相應(yīng)的飲食方面調(diào)理。
