1.蘿卜纓用清水沖洗干凈
2.放入洗凈的蘿卜纓,加入1/8茶匙食鹽
3.鍋里放入足量的水大火燒開
4.淋入1滴食用油,大火煮至水開
5.撈出蘿卜纓,用涼水過涼并擠干水分
6.花生米放入微波適用碟子中,加入1/2湯匙食用油
7.蘿卜纓放在案板上,用刀切成碎末
8.用筷子把食用油和花生米攪拌均勻
9.碟子放入微波爐中,微波高火加熱2分鐘
10.豆腐切成小見方塊
11.至花生米熟,取出放涼使花生米變脆
12.處理好的蘿卜纓、花生米和豆腐丁放入碗中
13.加入1/4茶匙食鹽
14.淋入少量芝麻香油
15.加入1湯匙自制白芝麻粉
16.用筷子攪拌均勻即可