芝麻油和香油有什么區(qū)別嗎？

我平時(shí)是比較的喜歡吃芝麻油做的東西的，但是之后和家里面的人說的時(shí)候，他們說香油就是芝麻油的，我現(xiàn)在就是比較的懷疑的，芝麻油和香油有什么區(qū)別嗎？

芝麻油主要是由芝麻榨出來的油，而香油主要是菜籽提煉而成的，他們是有不同的原料和加工工藝也是不一樣的，芝麻油主要是以水代為加工，它本身具有獨(dú)特的香味，主要是作為調(diào)料油飲食的，對(duì)于身體內(nèi)補(bǔ)充的營養(yǎng)比較的充分的。香油是目前比較長時(shí)間使用的油脂的，平時(shí)尤其是需要注意的合理的使用的。所以對(duì)于的飲食的健康引起的重視的，飲食過量是會(huì)導(dǎo)致的發(fā)胖的。