食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道韭菜香干炒肉絲的做法,通過學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時(shí)也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
1.1將肉絲中放入適量的鹽, 生抽,生粉,料酒和胡椒粉,攪拌均勻后腌制一下;
2.2準(zhǔn)備好原材料;
3.1再下入肉絲煸炒;
4.2燒熱鍋,鍋中放入適量的油,下入大蒜翻炒;
5.肉絲煸炒變色后加入香干一起炒;
6.炒幾下后加入少量的生抽一起翻炒;
7.再加入韭菜和紅辣椒一起翻炒;
8.翻炒兩下加入少量的鹽和胡椒粉等調(diào)味料炒均勻;
9.盛入盤中。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的韭菜香干炒肉絲的制作技巧呢?那就快快去行動吧!