韭菜籽可以泡水、煮湯、泡酒等方法吃。
1、泡水:韭菜籽是韭菜成熟后的果實(shí),也具有很高的藥用價(jià)值,可以將韭菜籽曬干之后直接用沸水沖泡,可以促進(jìn)營養(yǎng)成分發(fā)揮,還能達(dá)到調(diào)理身體作用。
2、煮湯:韭菜籽的吃法比較多,可以在煲湯的時(shí)候添加適量的韭菜籽,能提高食物的口感,香氣也會(huì)比較濃郁,在吃了之后還能達(dá)到溫補(bǔ)的效果。
3、泡酒:韭菜籽也可以用來泡酒,最好是用50度以上的高度數(shù)白酒浸泡,可以起到補(bǔ)腎壯陽的功效。