雞蛋真的能跟蝦一起吃嗎

作者:xuyan32811  時間:2015-12-14 00:25:11  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

雞蛋是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物,它的營養(yǎng)價值非常的豐富能很好的補(bǔ)充我們身體所需要的營養(yǎng)價值,尤其是在生活中出現(xiàn)缺鈣就會嚴(yán)重的影響著我們的身體健康,其中蝦也有很好的補(bǔ)鈣作用,很多人總是習(xí)慣將兩者搭配一起食用,但是有擔(dān)心會破壞兩種食物的營養(yǎng)價值,下面一起了解下雞蛋真的能跟蝦一起吃嗎。

雞蛋真的能跟蝦一起吃嗎

雞蛋真的能跟蝦一起吃嗎

一: 雞蛋營養(yǎng)分析:

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤燥之功效。

二: 蝦營養(yǎng)分析:

蝦營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

三: 與雞蛋相克的食物:

雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

四: 與蝦相克的食物:

1. 吃蝦嚴(yán)禁同時服用大量維生素C,否則,可生成三價砷,能致死;

2. 不宜與豬肉同食,損精;

3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4. 忌糖;果汁與蝦相克,同食會腹瀉。

上面就是對雞蛋真的能跟蝦一起吃嗎的介紹,通過了解之后我們知道雞蛋和蝦能一起食用,并且還有很好的補(bǔ)鈣作用,但是值得注意的是蝦和盡量不要和過著和雞肉等食物一起食用,并且有皮膚疾病的朋友進(jìn)行不要食用蝦

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