最近家里面人很喜歡吃芋頭,看到了最新的芋頭做法,就是把芋頭浸泡在雞蛋汁當(dāng)中,然后進(jìn)行油炸。但是不知道芋頭可不可以和雞蛋一起吃?
芋頭是可以適量的紅雞蛋一起吃的,芋頭中含有一種蛋白質(zhì),它被人體吸收之后,為錢生抗體球蛋白,這時(shí)候可以提高人體的機(jī)體的抵抗能力,而且遇到一定給氣的作用,可以預(yù)防腫瘤的疾病,而雞蛋中也含有豐富的蛋白質(zhì),兩者不存在沖突的營養(yǎng)物質(zhì),但是由于芋頭是不容易消化的食物容易給人產(chǎn)生。漲肚的感覺,雞蛋也有同樣的影響,所以兩者在一起吃,不宜吃太多。