柿子吃多了會(huì)拉肚子嗎

柿子是秋季上市的季節(jié)，柿子的價(jià)格便宜味道鮮美，受到了大家的喜愛(ài)和歡迎。柿子的種類(lèi)也很多，有大小之分，大柿子的里面有豐厚的果肉，吃起來(lái)有點(diǎn)脆咯吱咯吱響，對(duì)于牙口不好的老人吃柿子可以在冰箱里凍過(guò)以后，緩一緩再吃，這樣就有很多的汁流出來(lái)。柿子雖好吃但是食用許適量，具體的吃柿子吃多了會(huì)拉肚子嗎？

柿子吃多了會(huì)怎么樣

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結(jié)石。

柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柿子 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。

柿子吃多了會(huì)拉肚子嗎？柿子富含果膠，它是一種 水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。體力勞動(dòng)者多吃大柿子，它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。