現(xiàn)在家庭的條件越來越好,家庭擁有烤箱的數(shù)量越來越多,所以很多的家庭,有了烤箱以后,就會通過烤箱來烤五花肉,那么通過烤箱烤五花肉的做法有哪些?下面的內(nèi)容就做了具體的介紹,所以對于很多想通過烤箱烤五花肉的朋友,可以了解一下具體做法。
1 烤箱烤五花肉
用料;五花肉
調(diào)料;鹽,辣椒粉,醬油,料酒,十三香。
方法;
1、備五花肉清理干凈,
2、切塊。
3、備調(diào)料;鹽,辣椒粉,醬油,料酒,十三香。
4、將配好的調(diào)料倒在切好的五花肉上,
5、拌勻入味。
6、將腌入味的五花肉放在烤架上。
7、上下火200度烤20分鐘。
2 烤箱版鹽烤五花肉
用料
豬五花肉500g
鹽 10勺
黑胡椒 1勺
錫紙 1張
白醋 1湯勺
烤箱版鹽烤五花肉的做法1
找個盆,洗干凈的五花肉放進,五勺鹽加上一勺黑胡椒,給五花肉做個馬殺雞⊙▽⊙然后靜置腌著。腌制時間一般一個小時,取決于對于入味程度的渴求和肉條的寬度。
(手上有傷口的童鞋注意 不要問我怎么知道的)
烤箱版鹽烤五花肉的做法 步驟2
腌制一個小時就好啦~當然,視肉的厚度以及入味程度的要求,是越久越好的。在皮上劃菱形刀口,錫紙裹好,鋪一層鹽(剩下那5勺),均勻撒上醋。送入烤箱,200度40分鐘。
烤箱版鹽烤五花肉的做法 步驟3
去掉錫紙敲掉鹽殼,放到架子上,送回烤箱15分鐘皮烤脆,拿出來切片就可以吃了!
烤箱烤五花肉做法,通過以上全面的介紹,相信有很多的人已經(jīng)了解了烤箱烤五花肉的做法,所以在全面了解以后,可以通過以上的介紹,了解做法和步驟以后,那么就可以在家通過烤箱烤五花肉,相信通過烤箱烤出來的五花肉,也會在口味方面特別純正。