烤箱烤五花肉做法

作者:xmdgz  時間:2015-07-18 01:23:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在家庭的條件越來越好,家庭擁有烤箱的數(shù)量越來越多,所以很多的家庭,有了烤箱以后,就會通過烤箱來烤五花肉,那么通過烤箱烤五花肉的做法有哪些?下面的內(nèi)容就做了具體的介紹,所以對于很多想通過烤箱烤五花肉的朋友,可以了解一下具體做法。

烤箱烤五花肉做法

1 烤箱烤五花肉

用料;五花肉

調(diào)料;鹽,辣椒粉,醬油,料酒,十三香。

方法;

1、備五花肉清理干凈,

2、切塊。

3、備調(diào)料;鹽,辣椒粉,醬油,料酒,十三香。

4、將配好的調(diào)料倒在切好的五花肉上,

5、拌勻入味。

6、將腌入味的五花肉放在烤架上。

7、上下火200度烤20分鐘。

2 烤箱版鹽烤五花肉

用料

豬五花肉500g

鹽 10勺

黑胡椒 1勺

錫紙 1張

白醋 1湯勺

烤箱版鹽烤五花肉的做法1

找個盆,洗干凈的五花肉放進,五勺鹽加上一勺黑胡椒,給五花肉做個馬殺雞⊙▽⊙然后靜置腌著。腌制時間一般一個小時,取決于對于入味程度的渴求和肉條的寬度。

(手上有傷口的童鞋注意 不要問我怎么知道的)

烤箱版鹽烤五花肉的做法 步驟2

腌制一個小時就好啦~當然,視肉的厚度以及入味程度的要求,是越久越好的。在皮上劃菱形刀口,錫紙裹好,鋪一層鹽(剩下那5勺),均勻撒上醋。送入烤箱,200度40分鐘。

烤箱版鹽烤五花肉的做法 步驟3

去掉錫紙敲掉鹽殼,放到架子上,送回烤箱15分鐘皮烤脆,拿出來切片就可以吃了!

烤箱烤五花肉做法,通過以上全面的介紹,相信有很多的人已經(jīng)了解了烤箱烤五花肉的做法,所以在全面了解以后,可以通過以上的介紹,了解做法和步驟以后,那么就可以在家通過烤箱烤五花肉,相信通過烤箱烤出來的五花肉,也會在口味方面特別純正。

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