神秘的“植物奶”

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-02-02 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

也許您對(duì)牛奶、甚至羊奶都并不陌生,但是您聽說(shuō)過(guò)“植物奶”嗎?這可是一種絲毫不遜色于牛奶的新型奶!一起來(lái)了解下吧!

植物奶也叫綠色奶,是通過(guò)把不同的植物果實(shí)浸泡,破碎并擠榨而制成的飲料。植物奶是清暑的佳品,十分容易消化,非常適合在炎熱的夏天飲用。

大豆奶

大豆奶是一種上乘的飲料。很少有食品能像大豆這樣營(yíng)養(yǎng)全面、有益健康,它們是15億亞洲人的基本食品。它們含有豐富的維生素B、維生素E、鐵和鈣,但脂肪含量很低。金色的顆料中含有大量的潛在營(yíng)養(yǎng)一一完美的蛋白質(zhì),它們含有雞蛋、肉、牛奶和魚里面存在的各種基本的氨基酸。喝豆奶對(duì)健康十分有利,因?yàn)樗鼈兒邢駤D女的雌激素作用一樣的、,非常多的營(yíng)養(yǎng)成份,有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,減輕經(jīng)前綜合征,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征、乳腺癌和心血管疾病。

米奶

米奶是最清淡的奶。這種飲料的消費(fèi)量?jī)H次于小麥的稻米制成。稻米是碳水化合物的良好來(lái)源,它含有鎂、硅、鉀、鋅、銅和維生素B6,一杯米奶含有1.6mg不飽和脂肪。

杏仁奶

杏仁奶是一種甜的藥用奶。杏仁不僅是人人皆知的干鮮果品和味道極佳的食品之一。而且是最富營(yíng)養(yǎng)的食品之一。它們含有19%的各類高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。還含有人體所需的各種基本氨基酸。是鈣、鐵、磷、鎂和維生素E的良好來(lái)源。最新研究成果表明,所有干鮮果品中熱量最低的杏仁所含有的脂肪,對(duì)于降低膽固醇和保持心血管的健康極為有效。

經(jīng)過(guò)小編的簡(jiǎn)單介紹,您還會(huì)覺(jué)得“植物奶”如此神秘嗎?其實(shí)植物奶不光不神秘,您還可以在家中自己制作呢!還不仔細(xì)琢磨下,然后動(dòng)手試試看!

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