蒸肉米粉色香味俱全，做法也極為簡(jiǎn)單。蒸肉米粉最主要的原料就是米粉，而很多人都選擇在超市購(gòu)買(mǎi)米粉，雖然這樣很方便，但是大家總是覺(jué)得米粉的香味不夠濃郁，其實(shí)人們可以自己學(xué)著去制作，這樣的話就不需要去購(gòu)買(mǎi)米粉。
自制蒸肉米粉的做法，也是人們?cè)谏钪幸私獾?，首先要備好糯米，如果沒(méi)有糯米，也可以用大米。將準(zhǔn)備好的糯米放入炒鍋中，開(kāi)始進(jìn)行翻炒，把糯米中的水分炒干后轉(zhuǎn)小火翻炒，等到炒至糯米金黃就可以盛出來(lái)散掉熱量，炒好的糯米放涼之后，倒入到料理機(jī)中進(jìn)行碾碎，加工好的米粉可以隨時(shí)進(jìn)行烹飪。做蒸肉米粉就要準(zhǔn)備五花肉，味極鮮，醬油適量，蜂蜜一勺，如果胃沒(méi)有問(wèn)題的話，就可以加入一些料酒。將五花肉切成薄片，用醬油和蜂蜜腌制，腌制時(shí)間在半小時(shí)以上，記得一定要給肉翻身，這樣肉的味道才更加的鮮美。將腌制的五花肉1塊1塊的放到米粉中，等兩面粘滿(mǎn)米粉后一塊一塊的鋪在盤(pán)子里，再將腌制的醬油舀兩勺撒在五花肉上，把鋪好的五花肉放到蒸鍋上蒸60分鐘以上。
簡(jiǎn)單的制作方法可以讓我們的生活更加的有樂(lè)趣，對(duì)于蒸肉米粉的做法人們更加要仔細(xì)的關(guān)注，而我們?cè)谏钪袘?yīng)該更好的了解蒸肉米粉。生活中的許多樂(lè)趣，更是我們?cè)谏钪幸赖?，而?duì)于大家來(lái)說(shuō)，這樣的一個(gè)簡(jiǎn)單的制作方法，更可能會(huì)影響到大家，對(duì)于蒸肉米粉的做法，我們要清楚的去了解，在自己的身邊了解的更多，人們可能就會(huì)制作出更美味的佳肴。蒸肉米粉的制作方法非常的簡(jiǎn)單，人們?cè)谏钪锌梢匀L試一下。
