對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)松仁可可慕斯的做法。
1.12先按戚風(fēng)蛋糕的制作方法制作一個6寸的可可威風(fēng)蛋糕
2.21將蛋糕削成兩片
3.1然后小火加熱,滴2滴檸檬汁去腥味,魚膠粉充分融化后關(guān)火放涼
5.2動物淡奶油加白砂糖加檸檬汁,隔冰打成勉強(qiáng)能流動的狀態(tài)
6.將打好的奶油和牛奶液混合成慕斯餡
7.先放一片蛋糕在慕斯圈中
8.倒入一半的慕斯餡,再放一層蛋糕片,倒入剩下的慕斯餡,放冰箱冷藏至凝固
9.冷藏好的慕斯蛋糕表面篩一層可可粉,用電吹風(fēng)吹一下慕斯圈輕松脫模
10.最后鋪上一層松仁即可。
11.現(xiàn)在可以美美的享受了,在夏日里吃最美味了!
上文介紹的松仁可可慕斯的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。