讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的白菜香菇醬肉包子做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
1.將酵母放入面粉中待用。
2.攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面團(tuán)，放溫暖處醒發(fā)2小時(shí)左右。
3.將大白菜幫清洗干凈，放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼，擠干水分，放在案板上待用。
4.將焯好的白菜切碎待用。
5.將焯好的香菇清洗干凈，切成碎末，木耳切成碎末，蔥姜切成末待用。
6.將醬肉切成粒放入碗中待用。
7.將切碎的香菇末，木耳末，蔥姜末放入碗中待用。
8.加入擠干水分的白菜末，海米，精鹽，五香粉，味精。
9.攪拌均勻成餡料待用。
10.將醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上，分成兩個(gè)劑子，分別搟開，將菠菜面搓成長條放在上面。
11.將兩種面包在一起搓成長條，下劑子，搟皮。
12.開始包包子啦。
13.將包好的包子放入蒸鍋中。
14.大火蒸10分鐘，取出，裝入盤中即可。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的白菜香菇醬肉包子，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
