當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食街？其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下小牛肉清湯的做法吧。
1.小牛腿骨一開二，胡蘿卜，洋蔥切片，烤箱預(yù)熱200度10分鐘，把小牛骨，胡蘿卜，和洋蔥一起放到烤箱烤15分鐘左右
2.找個(gè)湯鍋，把1的材料放到鍋里，烤盤趁熱，倒入白葡萄酒涮一下，倒入鍋里
3.把百里香，月桂葉，歐芹梗卷在韭蔥葉里
4.用線綁緊，這就是常說的芳香束
5.西紅柿的處理要精細(xì)些，去皮去籽
6.切成小丁，蘑菇切片，芹菜切成段
7.把大蒜切成米狀，和以上所有材料一起放入湯鍋，大火燒開
8.打去湯面的浮沫，用中火燉三個(gè)小時(shí)以上
9.把湯過濾，待涼后去掉面上浮油
10.小牛清湯大功告成
小牛肉清湯理解起來并不難，但真要做好它，其實(shí)也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
花開、柳相依問#寶寶最近可能是在幼兒園隨便脫衣服了，感冒還有點(diǎn)咳嗽，今天中午的時(shí)候我做了西紅柿牛肉，想知道寶寶這種情況能吃嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：兒童感冒的時(shí)候
你繼續(xù)曖昧問#我前幾天去醫(yī)院做了人流手術(shù)，身體恢復(fù)的還算可以。不過倒感覺胃口大開，今天又想吃牛肉了，可剛流產(chǎn)后適合食用嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：女性在流產(chǎn)后可以食
小孩子在咳嗽的時(shí)候最好不要吃牛肉，人在咳嗽的時(shí)候吃牛肉會(huì)對(duì)咳嗽不利，牛肉屬于溫性的食物，孩子咳嗽多是因?yàn)榉螣?，消化不良等原因造成，如果吃了牛肉消化不好也?huì)造成咳
小孩吃牛肉是可以的，但是要把牛肉煮的特別熟才能給小孩吃，否則，小孩吃了會(huì)容易出現(xiàn)消化不良，腸胃不舒服，便秘等情況，如果牛肉熟透了，孩子吃了消化好，是對(duì)人體有補(bǔ)充
果凍小布丁問#我們家的孩子現(xiàn)在就是特別的喜歡吃牛肉的，主要是肉類的食物平時(shí)我是不怎么做的，小孩子喜歡吃牛肉，需要怎么做是比較好的呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：牛肉是屬
可以不勇敢問#我老公特別喜歡吃牛肉，我們沒事就喜歡出去吃，可是在外面經(jīng)常吃即花錢還不衛(wèi)生，所以我就想自己做，可是我又不會(huì)做，你們有誰會(huì)做的嗎，可以教下我，最好簡
