只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于十香醉排骨的做法。
1.豬小排一斤洗凈飛水，倒入料酒、鹽、白醋腌半小時(shí)
2.1在腌制好的小排里加入一粒蛋和少量地瓜粉
3.2小土豆6個(gè)，去皮，切塊
4.1鍋里倒入油，燒到六成熱時(shí)倒入小排和土豆，小火慢炸
5.2放入土豆一起抓均
6.找一個(gè)大碗，倒入黃酒、鹽、生抽、醋、糖、蔥白粒、蒜末調(diào)成糖醋汁
7.小排土豆炸好撈起，瀝干油
8.略微冷卻后，將小排倒入有調(diào)味汁的大碗里，蓋住，使勁搖幾下，裝盤。
營(yíng)養(yǎng)搭配全面，制作方法簡(jiǎn)單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這十香醉排骨不要只看不做，行動(dòng)起來，滿足自己的食欲吧。
