對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做雙椒炒雞腎。
1.1兩椒挖掉心洗干凈斜切絲
2.2姜,蒜洗干凈剁碎
3.1鍋預(yù)熱入花生油,油溫?zé)岷蠓湃虢馊乇?/p>
4.2雞腎買回來洗干凈,切片放入少許姜,蒜末,2勺料酒,生抽,鹽,油腌半個鐘。瘦肉切片放入鹽,生抽腌一下
5.倒入雞腎炒至干水
6.再倒入瘦肉炒至變色
7.再倒入辣椒炒至熟,加入生抽,鹽炒
8.最后炒熟了裝盤即可
今天這道雙椒炒雞腎,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。