女性在懷孕期間飲食也都是需要注意，尤其是一些女性根本不注意自己選擇的食物對(duì)身體是否健康，這樣很容易造成胎兒發(fā)育不完全，同時(shí)對(duì)危害自身，那有些孕婦在懷孕的時(shí)候，都是會(huì)缺乏一些營(yíng)養(yǎng)，因此在補(bǔ)充的時(shí)候，也都是要選擇正確的方法，對(duì)孕婦飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)也都是有著很多。
孕婦飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)有很多方面，下面就詳細(xì)的概括下，使得女性在懷孕的時(shí)候，都是可應(yīng)避免出現(xiàn)這樣的出現(xiàn)，讓自身和胎兒，都可以健健康康的，不出現(xiàn)其他問(wèn)題。
孕婦飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)：
誤區(qū)一：肉食損害健康。
部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區(qū)二：吃雞蛋喝牛奶營(yíng)養(yǎng)足夠。
牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會(huì)抑制鐵質(zhì)的吸收。例如，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴(lài)它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)三：蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵。
許多人不知道多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
TIPS:嗜飲咖啡與茶影響鐵吸收
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1-2杯足矣。
當(dāng)然，除了營(yíng)養(yǎng)因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。所以，發(fā)生了貧血，要及時(shí)到醫(yī)院就診，以明確診斷，正確治療，必要時(shí)服用鐵制劑。
孕媽媽該怎么補(bǔ)鐵
專(zhuān)家說(shuō)，多吃含鐵豐富的食物，動(dòng)物肝臟是首選，像雞肝、豬肝等，一周吃?xún)扇危看?5克左右。其次，動(dòng)物血、瘦肉也很不錯(cuò)。
1、適量食用動(dòng)物肝臟
食用動(dòng)物肝臟可以達(dá)到補(bǔ)鐵效果。動(dòng)物肝臟含有維生素A，攝入過(guò)量可能中毒，但類(lèi)似一周偶爾吃?xún)苫兀淮?5克，是不用擔(dān)心中毒危害的。但一定要選健康動(dòng)物的肝臟。這樣，在日常飲食的基礎(chǔ)上，基本能夠保證妊娠中晚期所需的每人每天28毫克鐵了。
2、新鮮酸味水果有助鐵吸收
蔬菜、水果等含“三價(jià)鐵”的食物，在一定條件下，可以還原成“二價(jià)鐵”，變成易于人體吸收的形式。這個(gè)“條件”就是維生素C，但這不是說(shuō)隨隨便便吃點(diǎn)富含維生素C的食物，就能促進(jìn)鐵吸收了。
3、攝取還原型維C
“維生素C也分為還原型和氧化型，只有還原型維C，才能很好提高鐵的吸收利用率。”專(zhuān)家講。
事實(shí)上，還原型維C廣泛存在于新鮮蔬菜、水果中，但它非常嬌嫩，常溫下食物每存放24小時(shí)，其含量就衰減一半，被氧化成了氧化型維C，促進(jìn)鐵吸收的作用會(huì)大打折扣，而平常所吃的維生素C藥品，就更差了。
通過(guò)以上的概括，對(duì)孕婦飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)也都是有著一些認(rèn)識(shí)，那以上的誤區(qū)都是不能做的，孕婦如何補(bǔ)鐵呢，以上也都是有著一些說(shuō)明，因此女性也都是可以放心選擇，對(duì)身體健康也都是沒(méi)有任何的危害，這些方法也都是可以長(zhǎng)期使用的。
