最近今年不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有,在我們周圍陸陸續(xù)續(xù)開了幾家鮮榨玉米汁的店鋪,其實在這些專賣鮮榨玉米汁的店鋪里面,還有很多其他的飲品在賣,這也是市場的需求。隨著人們生活水平的不斷提高,很多人是越來越追求養(yǎng)生,這主要是因為大家都想更好地享受美好的生活而已。
鮮榨玉米汁的養(yǎng)生效果很好,因為玉米本身就是一個粗糧,而且經(jīng)常吃玉米,會對大家的身體產(chǎn)生很好的作用的。鮮榨玉米汁也只是和玉米換了一種形式而已,在本質(zhì)上和玉米是一樣的。那么,下面就來說說鮮榨玉米汁的方法。
鮮榨玉米汁做法如下:
1.玉米要選用甜玉米,這樣榨出來的玉米汁非常香。
2.玉米或玉米粒加水煮10分鐘。這點非常重要,玉米要煮熟,這樣榨出來的玉米汁濃稠,而不是那種渣水分離的感覺。在口感上比生玉米榨出來的汁要好喝很多。
3.一定要使用老式的豆?jié){機?,F(xiàn)在市場上熱銷的是九陽那種邊榨汁邊加熱的豆?jié){機,前幾次我也使用這種機器榨玉米汁,結(jié)果不如人意,汁不濃稠。
4.用量杯量滿杯玉米粒,再倒入礦泉水(偶是把煮玉米的水倒到里面了,感覺這樣營養(yǎng)不浪費)。水位到蓋過玉米粒的位置即可。如果不喜歡濃稠的,也可以多加點水。
5.好了。一切準備妥當,開榨。
如果想熱飲,放入微波爐中加熱。
玉米汁汁飲料是一種以玉米為主要原料的營養(yǎng)保健型飲料,生產(chǎn)工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用,具有很大的市場潛力。
玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營養(yǎng)物質(zhì)。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是:不需胃酸分解,可直接被腸道吸收,更能滿足人體營養(yǎng)平衡的需要,上述多種營養(yǎng)物質(zhì)的組合使本品具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發(fā)育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。