每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關干貝冬瓜薏米扇骨湯的具體方法步驟。
1.薏米、干貝洗干凈,姜切片。
2.冬瓜洗干凈,連皮切大塊。
3.湯煲放3/5滿的水,放入薏米、干貝及姜片先煲開;然后放入汆燙好的扇骨。
4.最后加入冬瓜。(一塊一塊的放,要是太滿了就不要都放完)
5.大火燒開后轉小火煲1.5~2小時,期間可以隔去浮面的血水泡,那樣湯就會更加的鮮美。
好了,干貝冬瓜薏米扇骨湯就為你介紹到這里,大家趕快去準備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!