人家說(shuō)干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,所以去超市的時(shí)候就買回來(lái)了一些干貝,但是以前從來(lái)都沒有吃過(guò),干貝都有哪些吃法?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:干貝是扇貝風(fēng)干后的產(chǎn)物,它屬于海鮮類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)含量和鈣質(zhì)含量都很豐富,可以直接用扇貝炒,但要注意先用清水把干貝泡發(fā)后再用清水炒比較好。干貝也可以也可以是做湯的或者是蒸的味道也比較好,干貝直接做湯的顏色是比較清的,蒸的時(shí)候要注意干貝里面是不需要放料酒以及其他作料的。
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