每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好裸麥吐司
1.所有材料混合，揉至完全階段
2.揉好的面團
3.溫暖處發(fā)酵至2.5-3倍大
4.排氣、分割成3份，滾圓后，室溫松弛20分鐘
5.取1個面團，搟成橢圓形
6.翻面后，輕拉四角成長方形，由上而下卷成筒狀，收口朝下，室溫松弛10分鐘
7.二次搟卷：翻面，搟成長條
8.自上而下卷成圓筒狀，收口朝下，排入吐司盒
9.溫暖處，發(fā)酵至8分滿，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，35分鐘，表面上色后加蓋錫紙，出爐后立即脫模，放至室溫，密封保存
營養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的裸麥吐司就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
