當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下黃瓜片炒雞蛋的做法吧。
1.將黃瓜清洗干凈,切成小片,裝入盤中待用。
2.12將胡蘿卜清洗干凈,切成小片,蔥姜切成末待用。
3.21熱鍋放油燒熱,將打撒雞蛋液倒入鍋中煎。
4.將雞蛋煎至金黃色時,鏟出,裝入碗中待用。
5.熱鍋放油燒熱,爆香蔥姜末,放入胡蘿卜片翻炒均勻。
6.將切好的黃瓜片倒入鍋中。
7.翻炒均勻,加入精鹽,五香粉,味精。
8.翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
9.將炒好的雞蛋翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。
黃瓜片炒雞蛋做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。