很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹雜糧大饅頭的做法
1.準(zhǔn)備雜糧米,用水洗凈泡上一夜備用
2.1成出放涼備用
3.2充分泡好放入電飯鍋煮飯鐺,水抹過手指肚把雜糧向燜米飯一樣燜熟
4.12面粉加入酵母用溫水和均,發(fā)酵2小時后,加少許堿水揉勻
5.21加入蒸熟的雜糧米揉勻
6.放適量干面粉
7.揉搓成面團(tuán)
8.分成四個面擠揉成饅頭
9.鍋中放入冷水,把生坯饅頭放籠屜上,蓋上蓋開小火至冷水開鍋,改大火蒸十五分鐘即可成熟了
10.趁熱拿出來,香噴噴的大饅頭
到這里,關(guān)于雜糧大饅頭這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。