吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于香干炒肉片的做法妙招。
1.材料合影
2.豬肉切片后用鹽、生抽、糖、撈勻,再加點(diǎn)油腌制十分鐘
3.青紅尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎
4.熱鍋下油炒豬肉片,僅熟鏟出
5.熱鍋下油爆香蒜蓉
6.先加青紅椒翻炒,再下香干輕輕炒勻
7.肉回鍋,加生抽、糖、鹽調(diào)味,加淀粉水勾薄芡出鍋。
8.成品圖
看完了關(guān)于香干炒肉片的做法簡(jiǎn)介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來(lái)。