洋姜是食物當(dāng)中比較常見(jiàn)的一種，其實(shí)它可以起到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)防癌抗癌的效果，還可以幫助我們?nèi)ズA(yù)防感冒問(wèn)題的發(fā)生，但是對(duì)于陽(yáng)江應(yīng)該如何正確的保存問(wèn)題，相信很多人不太認(rèn)識(shí)和了解，所以下面就為大家詳細(xì)介紹一下，保存洋姜的方法，希望大家都能夠正確地使用這些保存方法。
洋姜就是菊芋冬季貯藏方法：秋季挖一淺窖，把菊芋放入，隨即撒上沙土，保持濕度和足夠的通氣，然后四周蓋上5cm厚的土，不要讓菊芋暴露出來(lái)。大量貯藏時(shí)，可用草把子作幾個(gè)通氣孔。
菊芋在0℃以下即開(kāi)始冬眠，冬季貯藏期間怕熱不怕冷，只要有土蓋住，-50℃也不會(huì)被凍死，第二年仍可發(fā)芽生長(zhǎng)。要本著這一原則做好冬季貯藏工作，只要溫度不高，就不會(huì)霉?fàn)€。菊芋的包裝一般可采用塑料編織袋包裝，即透氣又保濕，一般放置10～20天沒(méi)問(wèn)題。
看了洋姜的保存之后，那么在生活當(dāng)中，備有這些食物時(shí)你，就應(yīng)該注重如何正確地保存了吧，想要充分地發(fā)揮食物的保健功效，保存問(wèn)題絕對(duì)是不可忽略的，因?yàn)楸４娴卯?dāng)了，才更利于我們的飲食健康，以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
