洋姜可以生吃的嗎?

關(guān)鍵詞:洋姜。怎么吃功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前段時(shí)間朋友送了一些洋姜過來,讓我吃,說直接就可以吃,可是我從來就沒有見過,不敢吃,很怕會(huì)不好吃,想知道洋姜是怎么吃的?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    洋姜又叫做鬼子姜,是一種植物的根莖??梢援?dāng)做藥材,也可以當(dāng)做蔬菜食用的,洋姜入藥保胃,利水除濕的功效,如果經(jīng)過加工的話。是能夠抗癌,抗腫瘤的效果,但是洋姜的口感不是很多。很多人都不敢生吃,但是實(shí)際上是能夠生吃的,洋姜里面含有一種和胰島素很相似的物質(zhì),如果尿尿中有出現(xiàn)糖的時(shí)候,生吃洋姜,是能夠控制尿糖的功效,但是生吃的話一次性不能吃太多會(huì)消化不良的。

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