新鮮天麻如何保存呢

作者:xiaobao20  時間:2015-12-10 23:26:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

天麻在燉制熬湯的過程當中都會使用到,因為它可以有效地幫助我們緩解頭痛,或者是身體的一些病痛功效,所以當你身體出現(xiàn)一些疾病癥狀的時候,那么對于這些藥物或者是保健品的使用,就應(yīng)該格外的注重掌握,同時你也要注意認識和了解它的保存方法,充分的享受這些是食物的保健效果。

存儲生天麻(鮮天麻):

一、用清水洗干凈(清洗的時候不要太用力,輕輕的洗去表面的泥皆可以,千萬別弄壞尾部和頭部部分,否則保存時間不長),然后再放到陽光下曬干水分皆可,也可以烘干,收藏。

二、干天麻存儲法:將天麻洗掉泥后,曬除水分,用蒸籠蒸,切務(wù)蒸太熟,用手捏,感覺有點軟就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤時將天麻放到棉布上面,這樣烤出來的天麻才沒有煙味。

不管是食物還是一些藥材保存問題,都是大家不可忽視的,因為保存得當了,那么什么時候我們需要的時候都可以利用的到,而且可以更好地發(fā)揮它,對身體健康帶來的保健價值,有效地幫助我們解決一些疾病產(chǎn)生的不利影響。

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