秋季女性滋陰補(bǔ)腎湯有哪些

作者:xiaobao37  時(shí)間:2015-11-14 20:55:13  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

腎臟是我們?nèi)梭w中非常重要的一個(gè)器官,很多朋友認(rèn)為補(bǔ)腎就是壯陽,這是男性的事情,跟女性沒有什么太大的關(guān)系,可是現(xiàn)在的生活節(jié)奏變得越來越快,很多女性朋友因?yàn)閴毫^大,很容易會(huì)出現(xiàn)腎虛的情況,而且比例不比男性低,很多朋友選擇食療的方法來進(jìn)行改善,那么秋季女性滋陰補(bǔ)腎湯有哪些呢?

滋陰補(bǔ)腎湯1.鹿筋附片湯

原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。

做法:①將鹿筋洗凈,泡發(fā)好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火燒沸后,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時(shí)候,再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,益氣養(yǎng)血。

提示:此湯適用于筋骨失健等癥狀。

滋陰補(bǔ)腎湯2.雪鳳囊筋湯

原料:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。

做法:①把鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片,蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時(shí)取出即成。

功效:補(bǔ)虛損,壯筋骨,治勞損。

提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其發(fā)漲。此湯對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有輔助治療效果。

滋陰補(bǔ)腎湯3.蟲草鴨塊湯

原料:冬蟲夏草20克,鴨子1只,黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

做法:①宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個(gè)小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時(shí),加入適量味精調(diào)味即成。

功效:滋陰補(bǔ)腎。

提示:此湯連續(xù)食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。

滋陰補(bǔ)腎湯4.蓮子烏龜湯

原料:烏龜1只,蓮子40克,人參5克,精鹽、味精、料酒、生姜、蔥各適量。

做法:①將烏龜去內(nèi)臟,龜肉切小塊。②蓮子、人參洗凈,生姜和蔥切碎。③龜肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內(nèi),加水適量,以小火燉,燉至龜肉熟軟,加精鹽、味精和料酒調(diào)味即成。

功效:滋陰補(bǔ)腎。

提示:此湯要適量喝,以免引起上火。

滋陰補(bǔ)腎湯5.肉蓯蓉烏龜湯

原料:烏龜1只(約1000克),肉蓯蓉150克,覆盆子100克,精鹽、黃酒各適量。

做法:①用清水把肉蓯蓉、覆盆子清洗干凈,放入涼開水中浸泡1小時(shí)。注意,涼開水中要放少量的鹽。②把烏龜去內(nèi)臟、去頭足,洗凈,用開水燙去膜。③將連殼龜肉、肉蓯蓉、覆盆子連淡鹽水一起放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,用大火燒開,加鹽和黃酒,再改用小火燉至龜甲散開、龜肉熟爛即成。

功效:滋陰壯陽,補(bǔ)腎。

提示:此菜有壯陽、補(bǔ)精益血、滋陰補(bǔ)血的作用。

滋陰補(bǔ)腎湯6.海參龜板脊髓湯

原料:豬脊髓、核桃仁各200克,水發(fā)海參300克,龜板180克,牛膝、巴戟天各30克,食鹽、黃酒、味精、蔥、姜各適量。做法:①把海參洗凈,切成細(xì)絲狀;豬脊髓洗凈,除去皿筋,和海參一起用沸水焯一遍,撈出;龜板、牛膝、巴戟天清洗干凈,核桃仁去內(nèi)衣,蔥切段、姜切片。②把豬脊髓、海參絲、蔥段、姜片、龜叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入鍋中。加入適量清水,用大火燒開,再用小火煨煮1小時(shí)左右,撈去鍋中蔥、姜、龜板、牛膝、巴戟天,調(diào)入黃酒、食鹽、味精即成。

功效:補(bǔ)髓養(yǎng)陰,滋陰壯陽,益腎健骨,補(bǔ)腎養(yǎng)血。

提示:牛膝、巴戟天這兩種藥材,輕易不可使用,如果患者病情較重,可適量加入。身體健壯的人不可過多食用。

以上就是關(guān)于秋季女性滋陰補(bǔ)腎湯的一些介紹,腎臟和我們?nèi)梭w的發(fā)育和衰老是有很密切的關(guān)系的,特別是一些上班族,應(yīng)該要重視腎虛的問題,很多人選擇藥補(bǔ),但是其實(shí)食補(bǔ)才能最健康的方法,以為藥物都是具有一定的副作用的,會(huì)給身體帶來一些影響。

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