鮮嫩多汁的鵝肝屬于西方人餐桌上的常見(jiàn)菜，一般來(lái)說(shuō)鵝肝可以做菜吃，炒菜吃還可以用來(lái)相見(jiàn)，鵝肝的口感非常的好，配料也需要搭配的相當(dāng)周到，一般來(lái)說(shuō)鵝肝的顏色是深黑色的，所以說(shuō)吃起來(lái)入口即化，今天小編就來(lái)為大家分享一道法式香煎鵝肝的做法，不僅帶著濃郁的異國(guó)氣息，還能夠讓大家品嘗到自己的手藝。
·配 料: 香煎鵝肝配煮梨、糖蜜
·特 色: 鵝肝不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，和香梨，糖蜜的搭配更
是為這道菜增色不少。
·操 作: 用熱鍋把鵝肝兩面煎成黃色，香梨，糖蜜，熱底。
做法
1.用熱鍋把鵝肝兩面煎成黃色
2.香梨，糖蜜，熱底。
3.將盤，法式香煎鵝肝就完成了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
: 鵝肝 - 鵝肝是法國(guó)出名的美食,蛋白質(zhì)高,因而非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
以上是一道法式香煎鵝肝做法，相信大家了解的差不多了，鵝肝在法國(guó)是出了名的美食，蛋白質(zhì)高，而且非常的有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)轾Z肝的脂肪低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，常吃鵝肝能夠滋潤(rùn)皮膚，女性的皮膚會(huì)得到改善，光滑有彈性，鵝肝的做法很有講究，做法關(guān)乎到鵝肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
