吃慣了大魚大肉的食物之后很多人多特別的喜歡吃一些口味清淡的食物，這個時候也比較喜歡吃素食，在過年過節(jié)之后吃這樣清淡食材也是特別陽痿的，選擇青豆和玉米做飯的話就是滿足人們的食欲和胃口，因為青豆和玉米都是比較清淡的食材，用這樣的食材來做飯的話，可以讓人們吃飽，但是不會讓人們覺得油膩，下面我們就來看看青豆玉米飯的做法有哪些?
1.玉米粒和青豆洗凈
2.將香腸切碎成丁狀備用
3.大米淘凈后倒入鍋內(nèi)，放入玉米和青豆加適量的水一起煮開
4.煮開后直接加入切好的香腸丁
5.再倒入少許料酒和食用油，撒少許鹽調(diào)味
6.蓋上蓋子將米飯燜熟即可
做法二
青豆和玉米洗凈入冷水鍋，大火煮沸后半分鐘關(guān)火，撈出備用;
蛋液打散，倒入打散的米飯中(隔夜飯最佳，不然煮的時候多放一陣子干一些)，攪拌均勻后熱油鍋，七分熱，倒入炒散，加大蔥(切成小段);
蛋液五成熟后加入玉米青豆翻炒，澆一點老抽上色，炒勻，加鹽，翻炒幾下關(guān)火。
做法三
1. 玉米和青豆用水洗凈，瀝干水。
2. 預(yù)熱炒鍋，熱油后將玉米青豆一起下鍋翻炒至變色，加蠔油翻炒均勻之后關(guān)火起鍋。
3. 提前將米洗好，加水，玉米青豆起鍋后直接放到電飯鍋內(nèi)膽與白米混合，使玉米青豆與白米充分混合。
4. 蓋電飯鍋蓋，按煮飯鍵，坐等美味出爐~。
做法四。
材料
玉米粒、青豆粒若干
秀珍菇、平菇適量
做法
1、將玉米粒和青豆粒解凍一會兒，入熱油鍋翻炒
2、加入雙菇，至變色
3、將食材混合均勻后，加入鹽提味
4、用少許淀粉勾芡，好了，裝盤吧
小訣竅
雙菇可以選擇任何自己喜歡的哦
做法五
材料
大蝦仁，200克，新鮮蘑菇，50克，玉米粒，250克，新鮮青豌豆粒，250克，菜油，1湯匙，鹽，3克，白胡椒粉，1捏
做法
1.將蝦仁去腸泥，洗凈，用紙拍干水，切成1厘米見方的丁。蘑菇洗凈擦干切成小丁。玉米豌豆洗凈，瀝干水。
2.炒鍋置中偏大火上預(yù)熱。倒入油熱至七成。加蝦仁，炒2分鐘，鏟出備用。待鍋再熱后，放蘑菇，炒1分鐘;加入玉米和豌豆炒3分鐘;加鹽和白胡椒粉炒勻;將炒好的蝦仁倒入炒1分鐘，鏟出裝盤。
用青豆和玉米來做飯的話，憑著自己的愛好和口味，可以添加一些自己喜歡的食材，比如說上面我們介紹的平菇，還比如說蝦仁，用青豆玉米做飯如果不喜歡這些食材的話也可以不加，喜歡的話就加上，說不定自己還喜歡了呢，制作的時候飯可以選擇冷飯，這樣整個制作之間也可以節(jié)約了。
