相信大家對(duì)于玉米肯定是非常熟悉的吧，玉米我們也叫做是珍珠米或者叫做是棒子和包谷，玉米里面含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃玉米可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以玉米深受人們的喜愛(ài)，我們有必要學(xué)習(xí)一下玉米的煮法，雖然煮玉米的方法很多，不過(guò)最方便的方法還是采用電飯鍋來(lái)煮玉米。
玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，英文名：corn，拉丁文名：ZeamaysL.禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼?。稈直立，通常不分枝，基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長(zhǎng)約0.2米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無(wú)毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙長(zhǎng)約1~1.5米。穎果球形或扁球形，成熟后露出穎片和稃片之外，其大小隨生長(zhǎng)條件不同產(chǎn)生差異，我國(guó)各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植，為一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。
用電飯煲煮玉米很簡(jiǎn)單，可以洗干凈剝皮煮，也可以直接連外皮一起放進(jìn)去煮。
如果家庭的電飯煲比較小。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段，放進(jìn)去。或者只放進(jìn)去幾根即可。
1.把開(kāi)水隨倒進(jìn)電飯煲。切塊煮的話，水深不要蓋過(guò)玉米。整個(gè)煮的話，水深要超過(guò)2/3.
2.放入洗凈得玉米。可以根據(jù)口味加入鹽或者少量的糖。
3.半蓋著電飯煲鍋蓋。用開(kāi)水煮熟大約20-30分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是玉米，我們知道玉米不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃玉米有利于我們的身體健康，玉米的煮法有很多種，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了如何采用電飯鍋煮玉米。
