熏雞肉蔬菜沙拉做法

作者:xiaobao2  時(shí)間:2015-08-20 00:45:21  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

想要瘦身可又嘴饞怎么辦呢,下面介紹一道非常美味同時(shí)脂肪很低非常有營(yíng)養(yǎng)的熏雞肉蔬菜沙拉的做法,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)脂肪很低,熱量也不是很高,但蛋白質(zhì)的含量卻很高,既有利于健康,同時(shí)也能夠避免發(fā)胖,是一道不錯(cuò)的健康飲食,制作的方法很簡(jiǎn)單,有興趣的您可以試一下。

熏雞肉蔬菜沙拉做法

食材

主料雞胸肉100g,黃瓜半根,甜玉米半根,土豆半個(gè),胡蘿卜1/4根, 輔料橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量,白醋適量,糖粉適量,洋蔥少許,生菜1/4個(gè) .

步驟

1.雞胸肉洗凈放到鍋里煮熟(不需要這么多的,我是沙拉和雞肉干一起做的,用了這么大一塊);

2.煮熟后的雞胸肉,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水就OK啦;

3.按紋路撕成雞絲備用;

4.甜玉米煮熟;

5.掰出玉米粒;

6.土豆和胡蘿卜切成小??;

7.先在鍋里煮土豆,幾分鐘就能煮熟了,要出鍋前把胡蘿卜丁放進(jìn)去焯一下;

8.撈出瀝水后備用;

9.黃瓜切?。?

10.生菜切小塊;

11.洋蔥切碎,我用的是白洋蔥,最好用紫洋蔥,顏色更豐富些;

12.將所有處理過(guò)的食材放進(jìn)一個(gè)盆里,放入胡椒粉、白醋、鹽、橄欖油、糖粉攪拌均勻即可裝盤(pán);

13.一盤(pán)色彩豐富的雞肉蔬菜沙拉就OK了,低脂健康的飲食才會(huì)讓身體更舒服?。?

以上就是關(guān)于熏雞肉蔬菜沙拉的做法,做法很簡(jiǎn)單,如果快的十幾分鐘就可以搞定。因?yàn)殡u肉中富含較多的蛋白質(zhì)和活性酶,同時(shí)蔬菜中也富含多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)是很好的一道食品。另外因?yàn)樗闹竞艿停脖苊獬霈F(xiàn)過(guò)多的熱量。

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