一、黑豆花生豆?jié){
原料:花生米,黑豆,大米,枸杞,冰糖
作法:將花生米、黑豆、大米用清水洗凈,放入豆?jié){機(jī)內(nèi),將洗凈的枸杞與冰糖放入水中,加入適量的水,在打開(kāi)豆?jié){機(jī)中,制成豆?jié){即可。因?yàn)榛ㄉ缀泻芏嘀?所以不要吃得太多。
二、黑豆醬
原料:黑豆
作法:先將黑豆洗凈,泡一整夜,再上鍋蒸。將煮好的黑豆放入榨汁機(jī),加入開(kāi)水,打成豆?jié){。黑豆?jié){最好與面包和早餐一起吃,這會(huì)讓你從早晨就進(jìn)入減肥的狀態(tài)。
三、黑豆茶
原料:黑豆
作法:將黑豆烤干后放入沸水中煮,蓋上蓋子燜十分鐘。黑豆可以提前在家烤好,然后每天帶一些到公司,泡成黑豆茶常喝,泡過(guò)的黑豆也可以當(dāng)零食充饑。早晨及下午茶時(shí)間、喝一杯黑豆茶都是很有利于排毒養(yǎng)顏的。
四、黑豆酒
原料:900克黑豆,6瓶米酒
作法:1個(gè)大酒罐,洗凈,晾干。米酒6瓶,放入大酒缸里。浸漬黑豆與米酒。黑豆酒溫潤(rùn),早晚小杯,細(xì)口,慢飲。
五、黑豆色拉
原料:黑豆,桔子,草莓,獼猴桃,牛奶
作法:黑豆上鍋蒸至軟爛,將草莓洗凈切成小塊,桔子和獼猴桃切成小塊,放入冰箱冷凍。將少量的果塊與牛奶、黑豆放入攪拌器,打成沙拉醬,然后把剩余的果粒放入杯中。
六、黑豆南瓜湯
原料:黑豆,南瓜,冰糖
作法:黑豆洗凈泡發(fā),提前一晚,再放入鍋中煮至軟爛。將南瓜洗凈去皮,切成小丁,再放入鍋內(nèi)同黑豆煮熟,待到南瓜熟了就可以盛盤(pán)了,再加入適量的冰糖。
