我們現(xiàn)在吃東西已經(jīng)不是僅僅滿足于吃個(gè)溫飽，我們要求的是吃出健康來(lái)，所以吃東西前，我們都要問(wèn)問(wèn)，吃這個(gè)到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，那么我們需要在生活里面多一個(gè)心眼，多留心每一樣我們要吃的東西，找到有營(yíng)養(yǎng)又適合自己的食物。
雪梅的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，雪里面有多種有機(jī)酸和維生素，雪梅里面含有黃酮和堿性礦物質(zhì)，這些東西都是我們?nèi)梭w所必需的保健物質(zhì)。所以我們要多吃雪梅，因?yàn)檠┟返臓I(yíng)養(yǎng)是非常豐富的。
雪梅在臘月開(kāi)花，花是白色，花謝后結(jié)果，初結(jié)果時(shí)顏色青青的，和葉子的顏色一樣，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點(diǎn)苦。核有點(diǎn)像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來(lái)不一樣了，輕甜而酸，但不可多吃。
雪梅具有生津止渴，斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔功效。
1、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
2、化痰止咳：對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3、止瀉：適宜傷食型患者，癥狀是：大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。
上文我們介紹了什么是雪梅，我們也知道了雪梅有營(yíng)養(yǎng)的，雪梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，雪梅除了有食用的作用外，還有很高的養(yǎng)生功效，所以我們可以吃雪梅用于生津止渴和化痰止咳，雪梅還有止瀉的功效呢。
