材料:鮮嫩黃瓜兩至三根,鹽一勺,白醋五勺,冰糖一塊(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干紅辣椒四個(掰成小段)
做法:
1,將黃瓜洗凈,切成大約八厘米長手指頭粗細的小段,放在干凈容器內(nèi)用鹽攪拌均勻,待用
2、將白醋五勺,冰糖一塊(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干紅辣椒四個(掰成小段)一起放進一個小碗里邊,攪拌均勻,并放置到冰糖完全溶解
3、黃瓜用鹽腌二十分鐘左右會滲出很多水分,把這些水分倒掉,并將剛才調(diào)好的B調(diào)味料到入黃瓜中攪拌均勻,然后放置冰箱中冰一下即可
減肥功效:
黃瓜和蜂蜜都是非常理想的減肥食品,食用黃瓜能加快新陳代謝和脂肪燃燒,而蜂蜜則會幫助你排除體內(nèi)的多余毒素,兩者混合就是非常理想的減肥食譜了。