黃瓜可是平民蔬菜,味淡甜多汁,而且物美價廉,男女老少皆宜,一年四季皆宜,而且有美容減肥、利尿防病的功效,廣受人們的喜愛,尤其是女性朋友的喜愛。于是,很多人都喜歡吃黃瓜,殊不知吃黃瓜也有禁忌,以下小編為大家列出六個吃黃瓜的6大注意事項。
吃黃瓜的六個不宜:
1、不宜生食不潔黃瓜;
2、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;
3、不宜棄汁制餡食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不要加堿或高熱煮后食用。
黃瓜哪部分最有益健康?
夏天,黃瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動物實驗證實,這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
這點確實很奇葩,有木有。一般人根本想不到又苦又難吃的黃瓜把兒,竟然有抗腫瘤神效,真是良“瓜”苦口啊。