威靈仙是常見的一種中藥材,為毛茛科植物的根莖,也叫做鐵腳靈仙、鐵腳威靈仙等等,主要產(chǎn)于安徽、江蘇、浙江和兩廣地區(qū)。威靈仙是一種藤本植物,莖葉干后會(huì)變成黑色。威靈仙主要用于治療風(fēng)濕、消痰水、散癖積等等。那么,威靈仙的禁忌有哪些?威靈仙如何食用最好?
威靈仙的禁忌
禁忌:氣血虧虛及孕婦慎服威靈仙,鐵腳威靈仙,金株有毒。
注意:鐵腳威靈仙,金株有毒。中毒癥狀是莖葉的水液與皮膚接觸引起皮膚發(fā)泡潰瘍;誤食引起嘔吐,腹痛,劇烈腹瀉,類似石龍芮的中毒癥狀。
威靈仙的食用方法
威靈仙仙酒
功效:祛風(fēng)利濕,活血通絡(luò)。適用于風(fēng)濕痹痛,關(guān)節(jié)腫大、酸痛,屈伸不利等。 威靈仙的功效與作用及食用方法
配方:威靈仙500克,白酒3斤。
制法:將威靈仙洗凈,切碎,用紗布袋裝,放入酒中,加蓋密封,用火隔水煎煮1小時(shí),取下后,放置于陰涼處,7天后即可服用。
服法:每日3次,每次溫服20毫升。
說明:氣血虛弱者不宜服用。
杜仲威靈仙散
功效:主治腎氣虧損,腰肌勞損,腰痛。
組成:杜仲20g,威靈仙15g。
用法:分別研粉后混合拌勻,再取豬腰子1-2個(gè),破開,洗去血液,再放入藥粉,攤勻后合緊,共放入碗內(nèi),加水少許,用鍋?zhàn)又没鹕暇谜?。吃其豬腰子,飲其湯,每日1劑。
來源:《千家妙方》引唐德裕方。
威靈仙煮葡萄
功效:祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò)。適用于風(fēng)濕疼痛,肝炎,黃疽,四肢麻木,痢疾等癥。
材料:威靈仙15克,葡萄250克,冰糖15克
做法:
1、葡萄去皮,洗凈;威靈仙煎取汁液50毫升;冰糖打碎成屑。
2、將葡萄放放燉杯內(nèi),加水300毫升,放入藥液,置武火燒沸,再用文火純煮25分鐘,加入冰糖即成。
威靈仙蒸鰻魚
功效:補(bǔ)虛徽,祛風(fēng)濕。適用于虛勞骨蒸,風(fēng)濕異痛,腸風(fēng),腳氣,四肢麻木等癥。
材料:威靈仙20克,鰻魚1尾(500克)、料酒10克,醋10克,醬油10克,白糖20克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,雞油30克,胡椒粉3克。
制法:
1、將威靈仙洗凈,切碎,放入鍋內(nèi),加水100毫升,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,?;穑^濾,收取汁液,備用;姜切片,蔥切段;鰻魚宰殺后,去鰓、鱗及腸雜。
2、將鰻魚放入盆內(nèi),抹上鹽、醬油、雞清、醋、白糖、胡椒粉、料酒、婪、蔥,腌漬30分鐘,撈出鰻魚放入盤內(nèi),加入雞油、藥液,里武火大氣蒸籠內(nèi),蒸9分鐘即成。
威靈仙丸1
功效:久服辟風(fēng)邪,調(diào)營衛(wèi),順三焦,烏髭鬢,平補(bǔ)壯氣活血,駐顏輕身健骨。
主治:腎臟風(fēng)毒流注,腰腳疼痛。
組成:威靈仙(去苗土)4兩,川牛膝(去苗,銼)1斤,天麻(銼)半斤,巴戟天(去心)4兩(以上4味用好酒2斗浸兩宿,焙),肉蓯蓉2斤(洗,切,以前浸藥酒銀石器慢火熬成膏),何首烏1斤(米泔浸軟,切片,于黑豆中蒸爛為度,焙干),石斛(去根)4兩,海桐皮(銼)半斤。
用法:上藥除蓯蓉外,焙干為末,用蓯蓉膏為丸,如梧桐子大。每服20-30丸,空腹溫酒送下,不嚼,1日3次。性溫?zé)o毒。
來源:《圣濟(jì)總錄》卷五十二。
威靈仙丸2
功效:主治年高之人,津液苦燥,無以潤養(yǎng),腸間干澀,氣血俱衰,艱于運(yùn)化,其脈燥大。
組成:黃耆30克(蜜炙,切) 威靈仙15克(去土,洗) 枳實(shí)30克
用法:上為細(xì)末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每次20丸,生姜湯下。又將紫蘇子、麻仁研水取汁,煮粥服之。
來源:《雞峰普濟(jì)方》卷十三。
威靈仙湯
功效:主治丈夫元臟風(fēng)虛,氣血?jiǎng)趥?,飲食減少,四肢疲乏,氣劣心悸,上熱下冷,口苦舌干。
組成:威靈仙(酒浸,去蘆頭)3分,仙靈脾(銼碎,羊脂拌炒過)3分,防風(fēng)(去叉)3分,人參3分,白茯苓(去黑皮)3分,羌活(去蘆頭)3分,獨(dú)活(去蘆頭)3分,附子(炮裂,去皮臍)1兩半,柴胡(去苗)1兩半,秦艽(童便浸1宿,洗,焙)3分,檳榔3分,木香3分,鱉甲(童便浸1宿,炙黃,去裙襕)1兩,黃耆1兩,枳殼(去瓤,麩炒)3分,甘草(炙)3分,沉香3分,桂(去粗皮)3分,芎?3分,蓯蓉(酒浸,切,焙)1兩,巴戟天(酒浸1宿,去心)1兩,牛膝(酒浸1宿,切,焙)3分,半夏(生姜汁浸1宿,焙)3分,當(dāng)歸(酒浸1宿,瓦上炒)3分,烏藥(生,米泔浸1宿,銼,焙)3分。
制法:上銼,如麻豆大。
用法:每服5錢匕,水1盞半,生姜5片,羊腎半枚,同煎減半,入酒半合,更煎2-3沸,去滓,適口服,空心、午前各1服。
來源:《圣濟(jì)總錄》卷一八五。
以上就是有關(guān)威靈仙的食用方法以及威靈仙禁忌的介紹,威靈仙對(duì)于祛風(fēng)除濕、通絡(luò)止痛、消痰散積有著很好的療效,但是氣血虧虛的人,以及孕婦最好不要食用,否則會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的癥狀,所以一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用威靈仙。