絕大多數(shù)的人都喝過(guò)蜂蜜,其實(shí)蜂蛹也是可以吃的。馬蜂的全身都是寶,一般分為蜂,蛹,蠟和巢四部分,蜂蛹可以用來(lái)泡酒喝,具有祛風(fēng)除濕,提高免疫力的作用。蜂蛹中含有豐富的蛋白質(zhì),很多人喜歡把蜂蛹油炸來(lái)吃,既能夠提高人體的免疫力,又有養(yǎng)顏美容的功效。接下來(lái)我們就看一下蜂蛹泡酒喝有哪些功效。
功效作用
蜂蛹泡酒,是將鮮雄蜂蛹,泡在50度以上白酒中,密封10日后即可飲用,有通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)止痛、助腎興陽(yáng)等功效。用于治療風(fēng)濕痹痛、手足麻木、末梢神經(jīng)炎、偏頭痛、腰膝酸軟、性欲減退等。
1.通經(jīng)活絡(luò)
純釀白酒本身就能疏通經(jīng)絡(luò),活血脈,加上蜂蛹泡制,可加強(qiáng)滋補(bǔ)強(qiáng)壯、通經(jīng)活絡(luò)功效,對(duì)風(fēng)濕痹痛、手足麻木、末梢神經(jīng)炎均有較好改善作用。
2.祛風(fēng)止痛
蜂蛹泡酒性熱、味甘、辛,有溫補(bǔ)陽(yáng)氣、祛風(fēng)止痛的功效,對(duì)偏頭痛、風(fēng)濕病有效。
3.助腎興陽(yáng)
蜂蛹泡酒還有助腎興陽(yáng)的作用,男性陽(yáng)痿、早泄、腰膝酸軟以及性欲下降,都可以通過(guò)服用蜂蛹酒來(lái)獲得改善。
4.改善微循環(huán)
蜂蛹含有大量的鉀離子,對(duì)人體的血管功能有很好的調(diào)節(jié)功能,食用之后心臟的收縮力就會(huì)加強(qiáng),血液循環(huán)也會(huì)加快,對(duì)氣血不暢以及四肢無(wú)力等循環(huán)方面的疾病有很好的治療功效。
5.滋補(bǔ)身體
蜂蛹的蛋白質(zhì)含量豐富,泡酒后,還有治虛、滋補(bǔ)身體的作用,適宜精力不足、神疲乏力、注意力不集中、體質(zhì)虛弱等人群。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂蛹泡酒中含有乙醇、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、維生素A、維生素D、甲殼素等營(yíng)養(yǎng)成分。
1.乙醇:蜂蛹泡酒中乙醇的含量較高,具有殺菌消炎的作用。
2.鈣元素:蜂蛹泡酒中鈣質(zhì)的含量也很高,能強(qiáng)筋健骨。
3.蛋白質(zhì):蜂蛹是高蛋白食物,可補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。
4.甲殼素:蜂蛹泡酒含有一定量的甲殼素,甲殼素具有一定的抗氧化作用,能清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)肝臟。