對于嬰兒來說，到了六個月以后，吃一些輔食對身體是有好處的，可以給寶寶做牛肉松，當(dāng)然要注意寶寶的這時候的腸胃還處于發(fā)育過程當(dāng)中，平時吃肉松要少，不能過多的吃，少量的吃一些肉松有很好的補鐵補鈣的作用，在促進(jìn)孩子骨骼發(fā)育，預(yù)防缺鐵性貧血方面效果都很好。
寶寶牛肉松的做法
主料：牛里脊肉200g、生姜20g
1、我們首先將牛肉洗干凈，切成塊，然后加點生姜、大蒜、鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆颍黄鸱鸥邏哄伬镏鬆€。大概煮15分鐘的樣子。
2、15分鐘后，確定牛肉已經(jīng)煮爛后放攪拌機里攪拌使其攪碎，不需要很爛，因為后面的步驟還需要再次攪拌。
3、然后就是放平底鍋翻炒，這一步不需要放油，我們只需要一直翻炒，直到炒干為止即可。
4、再次放攪拌機里面攪拌，大約攪拌10分鐘，松脆的牛肉松就做好啦！5、最后當(dāng)然是來嘗嘗自己做的勞動成果啦，給寶寶吃之前，自己先嘗一下味道如何，不能太咸。如果自己吃還可以加些其他的料。
肉松的功效與營養(yǎng)價值肉松或稱肉絨，通常是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是我國著名的特產(chǎn)，具有營養(yǎng)豐富，味美可口，攜帶方便等特點，在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。1、生津開胃肉松的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。
